LOHAStyle(ロハスタイル) 米麹 国産 800g 無添加 無塩 秋田県産 米こうじ 乾燥米麹 米100% あめこうじ 麹菌使用 甘酒

麹の旨みと栄養を最大限に引き出す国産米麹。甘酒や味噌作りにも最適です。

🌟【プロ集団が造り上げた自慢の国産米麹】「あめこうじ」は日本酒ブランド秋田銘醸の乾燥麹✨酵素力価が通常麹菌の「約2倍」もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。秋田県開発の麹菌「あめこうじ(CK33菌)」使用。お米は「秋田県産 ぎんさん」を100％使用。大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。