【高級料亭監修】 包丁 セラミック 黒 【日本製】 Latuna 極軽 錆びない 高密度セラミック 食洗機対応 陶匠 両刃 薄刃 ケーキナイフ

高級料亭監修！超高密度セラミック包丁。驚きの切れ味と軽さで、料理が楽しくなる逸品。食洗機対応で衛生的。

✅【湯島の高級料亭丸しまとの共同開発品】黒のセラミック ケーキナイフ（両刃）です。切れ味にとことんコミットするため超高圧縮で成形する独自の技術（乾式高密度成形）を開発し、鋭い切れ味が長く持続する仕様に仕上げました。また、密度が高く均質な原料粉末を用い、耐久性・均質性も持たせることで、スッと切ることが出来ます。英カトラ社の刃物耐摩耗性試験（どれだけ永く切れるか）では、ステンレスの100倍、他社国産セラミック包丁の5倍もの切れが持続すると明らかになりました。