カカオバタークリーム / ¥8,248 (¥8,248 / 袋)
ココアバター カカオバター アメ横 大津屋 業務用 cacao cocoa butter ここあばたー かかおばたー カカオ脂 加加阿 (1000)
業務用ココアバター1000g。チョコレートや化粧品などの原料として幅広く活用できます。
ココアバターはカカオ豆の脂肪分であり、主にカカオリカーから圧搾して製造され ココアバターはカカオ豆中に40%から50%(カカオマス中では約55%)含まれ 主に菓子(特にチョコレート)、化粧品の原料として利用される。
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