ココアバター カカオバター アメ横 大津屋 業務用 cacao cocoa butter ここあばたー かかおばたー カカオ脂 加加阿 (1000)

業務用ココアバター1000g。チョコレートや化粧品などの原料として幅広く活用できます。

ココアバターはカカオ豆の脂肪分であり、主にカカオリカーから圧搾して製造され ココアバターはカカオ豆中に40%から50%（カカオマス中では約55%）含まれ 主に菓子（特にチョコレート）、化粧品の原料として利用される。