新版 毎日使える薬膳&漢方の食材事典 | 阪口 珠未 |本 | 通販 | Amazon

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毎日使える薬膳＆漢方の食材事典！229種＋生薬40種の効能や食べ合わせがわかる！

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以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。 画像はありません 選択したカラーの画像がありません。カラー： このビデオを見るには、次をダウンロード Flash Player 画像にマウスを合わせると拡大されます 8+ 7+ 6+ 5+ 4+ 3+ 2+ ビデオ 360°ビュー 画像 著者をフォロー阪口 珠未阪口 珠未 フォロー 何か問題が発生しました。後で再度リクエストしてください。OK 新版 毎日使える薬膳&漢方の食材事典 単行本 – 2022/11/15 阪口 珠未 (著) 4.7 5つ星のうち4.7 25個の評価 すべての形式と版を表示このページの読み込み中に問題が発生しました。もう一度試してください。 {"desktop_buybox_group_1":[{"displayPrice":"￥1,650","priceAmount":1650.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"1,650","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"%2FxRr2swWj9nn7kdpp7%2FNHY87loGlHLeXEGQAtfzGHF0ZOoc4sk68LSz5VlpetWnKefzmPY5Dp8l%2Bmu3c9iiS2NBPdiXbAsVFQxlBZFL9eMU5he8fo0lSRm1mdZjOG7RYIO8WkdRbUyA%3D","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"NEW","aapiBuyingOptionIndex":0}, {"displayPrice":"￥1,313","priceAmount":1313.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"1,313","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"%2FxRr2swWj9nn7kdpp7%2FNHY87loGlHLeX%2FbrXLs5cB6Hws55iDuLZNXLm0Emd5lA3lXJ%2BI%2BPyP%2Fh1UOBlPcZg9KUHluMd8Kx59MJedVJ%2B6aWAZkw6QmiSucP1RyRNt6lqBrt3ow4KKXczPjNiW4gM13pmNAbZ%2F1lrqyLHNGnZZql1A6AvWWqcWg%3D%3D","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"USED","aapiBuyingOptionIndex":1}],"desktop_buybox_group_2":[{"displayPrice":"￥1,650","priceAmount":1650.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"1,650","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"%2FxRr2swWj9nn7kdpp7%2FNHY87loGlHLeXEGQAtfzGHF0ZOoc4sk68LSz5VlpetWnKefzmPY5Dp8l%2Bmu3c9iiS2NBPdiXbAsVFQxlBZFL9eMU5he8fo0lSRm1mdZjOG7RYIO8WkdRbUyA%3D","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"PICKUP","aapiBuyingOptionIndex":2}]} 購入オプションとあわせ買い ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ロングセラーを大幅リニューアル！いつもの食材で、体と心を整える！ 身近な食材229種＋生薬40種の効能と組み合わせ、使い分けのコツがわかる！ 四季のおすすめレシピ、「冷え」「むくみ」などの悩み別レシピも満載！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ■効果的でおいしい、オリジナルな食べ合わせを352例紹介！ 日常的に取り入れやすい、身近な食材229種類＆代表的な生薬40種類について、その性質や効能、選ぶときのポイント、効果的な食べ合わせ352例と調理例を、写真とともにわかりやすく解説しました。 しょうが、あずきといった、特に注目の食材はより詳しく紹介。日常に取り入れやすい食材は、野菜、果物、魚介など、種類別に分けて収録。さらに「おすすめ」食材と「もっととりたい」食材とに分け、50音順に紹介しています。 ■季節別・お悩み別のおすすめ薬膳レシピも大充実！ 季節に合わせて取り入れたい食材のポイントを解説し、旬の食材を使ったおすすめ薬膳レシピを豊富に収録しました。また、自分の体質に合ったおすすめ食材や養生法も紹介。「肩こり」「冷え」「むくみ」「アンチエイジング」といった、お悩み別のおすすめ薬膳レシピも充実しています。 【目次】 第1章　おいしくて体と心に効く　薬膳の基本 　養生のコツ①季節に合わせる　季節の養生レシピとともに 　養生のコツ②体質に合わせる　自分の体質をチェックしよう 　養生のコツ③ライフステージに合わせる 　養生のコツ④悩みに合わせる 第2章　手軽で効能もりだくさん　身近な食材事典 　薬膳パワーたっぷりの注目食材 　おすすめ＆もっととりたい野菜・果物・ナッツ・ 　　穀類・香辛料・ハーブ・魚介・肉・卵・牛乳・調味料・油・飲み物 第3章　食事にとり入れ効果アップ　代表的な生薬 　おすすめ＆もっととりたい生薬 【著者紹介】阪口 珠未（さかぐち すみ） 株式会社漢方キッチン代表 国立北京中医薬大学提携・日本中医学院講師 日本薬科大学講師 1991年より95年まで中国留学。文部省国費留学生として、北京中医薬大学で中国医学を学ぶ。1999年、株式会社漢方キッチンを設立。東京・恵比寿にて薬膳スクールと薬店を経営し、楽しく、おいしい薬膳の普及活動を行う。企業や自治体のコンサルティング実績も多い。『老いない体をつくる中国医学入門』（幻冬舎新書）など、著書多数。キャンピングカーで全国のおいしい食材を求め、旅するのが楽しみ。 続きを読む この商品に関する問題を報告する 商品の詳細の前のスライド 本の長さ 288ページ 言語 日本語 出版社 ナツメ社 発売日 2022/11/15 寸法 14.8 x 1.9 x 21 cm ISBN-10 4816372865 ISBN-13 978-4816372865 すべての詳細を表示 商品の詳細の次のスライド スポンサー トップへ この商品について レビュー よく一緒に購入されている商品 対象商品: 新版 毎日使える薬膳&漢方の食材事典 ￥1,650￥1,65050ポイント(3%)最短で11月11日 月曜日のお届け予定です在庫あり。この商品は、Amazon.co.jpが販売および発送します。+からだのトラブル解決ごはん　薬膳ひとり鍋￥1,760￥1,76053ポイント(3%)最短で11月11日 月曜日のお届け予定です在庫あり。この商品は、Amazon.co.jpが販売および発送します。+老いない体をつくる中国医学入門 決め手は五臓の「腎」の力 (幻冬舎新書)￥880￥88027ポイント(3%)最短で11月11日 月曜日のお届け予定です残り19点（入荷予定あり）この商品は、Amazon.co.jpが販売および発送します。総額: ￥4,290￥4,290当社の価格を見るには、これら商品をカートに追加してください。ポイントの合計: 130ptもう一度お試しください 詳細 追加されましたspCSRF_Treatment 3をすべてカートに追加する これらの商品のうちのいくつかが他の商品より先に発送されます。 詳細の表示 詳細の非表示 一緒に購入する商品を選択してください。 この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしていますページ: 1 / 1 最初に戻るページ: 1 / 1 前のスライドセット増補新版 薬膳・漢方 食材＆食べ合わせ手帖喩静5つ星のうち4.4 306単行本（ソフトカバー）￥1,320￥1,32040pt (3%)最短で11月11日 月曜日のお届け予定です通常配送料無料心も体ももっと、ととのう 薬膳の食卓３６５日──季節によりそい おだやかに楽しむ食川手 鮎子5つ星のうち4.3 39単行本￥1,980￥1,98060pt (3%)最短で11月11日 月曜日のお届け予定です通常配送料無料からだのトラブル解決ごはん　薬膳ひとり鍋阪口 珠未5つ星のうち4.6 64単行本￥1,760￥1,76053pt (3%)最短で11月11日 月曜日のお届け予定です通常配送料無料毎日役立つ からだにやさしい 薬膳・漢方の食材帳薬日本堂5つ星のうち4.3 128単行本￥1,650￥1,65050pt (3%)最短で11月11日 月曜日のお届け予定です通常配送料無料残り12点（入荷予定あり）心も体もととのう 漢方の暮らし365日川手 鮎子5つ星のうち4.4 197単行本￥1,980￥1,98060pt (3%)最短で11月11日 月曜日のお届け予定です通常配送料無料よくわかる漢方・薬膳【マンガと図解で身につく】柳沢 侑子5つ星のうち4.6 69単行本（ソフトカバー）￥1,650￥1,65050pt (3%)最短で11月11日 月曜日のお届け予定です通常配送料無料次のスライドセット 出版社より 登録情報 出版社 ‏ : ‎ ナツメ社 (2022/11/15) 発売日 ‏ : ‎ 2022/11/15 言語 ‏ : ‎ 日本語 単行本 ‏ : ‎ 288ページ ISBN-10 ‏ : ‎ 4816372865 ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4816372865 寸法 ‏ : ‎ 14.8 x 1.9 x 21 cm Amazon 売れ筋ランキング: - 11,187位本 (本の売れ筋ランキングを見る) - 58位保健食・食事療法 カスタマーレビュー: 4.7 5つ星のうち4.7 25個の評価 著者について著者をフォローして、新作のアップデートや改善されたおすすめを入手してください。阪口 珠未Brief content visible, double tap to read full content.Full content visible, double tap to read brief content.著者の本をもっと見つけたり、似たような著者を調べたり、おすすめの本を読んだりできます。この著者についてもっと読むこの著者についてもっと少なく読む この商品に関連する商品ページ: 1 / 1最初に戻るページ: 1 / 1 スポンサー 前のページの関連のスポンサー商品 フィードバック   ￥1,760￥1,760 改訂増補版おなかのカビが病気の原因だった　日本人の腸はカビだらけ 内山葉子 18 ベストセラー1位 単行本（ソフトカバー） 18ポイント(1%) フィードバック   ￥1,760￥1,760 一生役立つ きちんとわかる解剖学 筋肉・骨・からだのしくみ 3 単行本 18ポイント(1%) フィードバック   ￥1,430￥1,430 ハーブと薬味のごちそうレシピ~スープからおつまみまで簡単で美味しい健康になれるメニュ… 若井めぐみ 260 単行本 43ポイント(3%) フィードバック   ￥1,694￥1,694 6大栄養素がとれる かんたんパワーサラダ: 糖質・食物繊維・たんぱく質・脂質・ビタミン・… ほりえさちこ 5 単行本（ソフトカバー） 51ポイント(3%) フィードバック   ￥1,870￥1,870 国がん東病院発 抗がん剤・放射線治療をしている人のための食事 175 ベストセラー1位 大型本 57ポイント(3%) フィードバック   ￥1,650￥1,650 オールカラー版 基本としくみがよくわかる東洋医学の 教科書 440 単行本 50ポイント(3%) フィードバック   ￥1,870￥1,870 発酵×薬膳 心と体をスッキリ整える楽チンレシピ (単行本) 大竹 宗久 52 単行本 57ポイント(3%) フィードバック   ￥1,760￥1,760 見つけて食べて愉しむ 季節の薬用植物150種 森昭彦 9 単行本（ソフトカバー） 53ポイント(3%) フィードバック   ￥1,760￥1,760 免疫力が上がるアルカリ性体質になる食べ方 すべての病気の原因は酸性体質にあった! 小峰 一雄 293 ベストセラー1位 単行本（ソフトカバー） 54ポイント(3%) フィードバック   ￥1,650￥1,650 がんにも勝てる長生きスープ 佐藤典宏 68 ベストセラー1位 単行本 50ポイント(3%) 次のページの関連のスポンサー商品 関連書籍ページ 1 / 1はじめに戻るページ 1 / 1スポンサーPrevious pageかざま りんぺいAmazonのストアでお買い物 ›ビジュアル「生きる技術」図鑑: 防災・キャンプに役立つサバイバルテクニック4.45つ星のうち4.452￥1,870￥1,870 石黒成治Amazonのストアでお買い物 ›イラスト・図解でわかる！　Dr Ishiguroの腸活超百科4.05つ星のうち4.026￥1,914￥1,914 Next page カスタマーレビュー星5つ中4.7つ5つのうち4.7つ25グローバルレーティング星5つ星4つ星3つ星2つ星1つ星5つ77%13%9%0%0%77%星5つ星4つ星3つ星2つ星1つ星4つ77%13%9%0%0%13%星5つ星4つ星3つ星2つ星1つ星3つ77%13%9%0%0%9%星5つ星4つ星3つ星2つ星1つ星2つ77%13%9%0%0%0%星5つ星4つ星3つ星2つ星1つ星1つ77%13%9%0%0%0%評価はどのように計算されますか?全体的な星の評価と星ごとの割合の内訳を計算するために、単純な平均は使用されません。その代わり、レビューの日時がどれだけ新しいかや、レビューアーがAmazonで商品を購入したかどうかなどが考慮されます。また、レビューを分析して信頼性が検証されます。 この商品をレビュー他のお客様にも意見を伝えましょうカスタマーレビューを書く スポンサー 画像ギャラリーを表示 Amazon Customer 5つ星のうち5.0 このレビューの画像 レビュータイプで並べ替え トップレビュー 新しい順 トップレビュー 上位レビュー、対象国： 日本 レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。 ANON5つ星のうち5.0 オススメ 2024年10月30日に日本でレビュー済みAmazonで購入 この本はわかり易いのに詳しくて凄く良いです。興味のある方はオススメします。 続きを読む 役に立った レポート Amazon カスタマー5つ星のうち5.0 わかりやすい 2024年10月15日に日本でレビュー済みAmazonで購入 つかいやすいです。初心者にもわかるように書いてあります 続きを読む 役に立った レポート keiみかん5つ星のうち5.0 本当に毎日使っています！大事な一冊です 2023年10月1日に日本でレビュー済みAmazonで購入 実は他の本と、こちらの本を購入するかすごく迷いましたが、この本を購入して良かったと思います。そうはいってもこの本しか購入していないので、比較は出来ないのですが、この本の良い所をお伝えします。まず、最初に薬膳の基礎知識が書いてあるので、なるほどと、簡単に理解できます。次に季節の養生レシピが載っていますので、今なら、秋の項目を見れば、秋に出やすい体の不調や症状、秋の食材のポイントと、料理のレシピがのっているので、何を作ったら良いのかの参考になります。（春夏秋冬を分けて、全て載っています）自分の体質をチェックできる項目もあるので、自分が9つある体質の何に当てはまるかが分かり、参考になります。その後のページにある食材に9つの体質も書いてあり、それが自分にとって必要な食材と分かるので、ためになります。悩みに合わせた料理のレシピも載っていて参考になります。でも、毎日使える一番のポイントは巻末に、50音順別に食材や生薬の目次があって、自分の家にある食材をすぐに調べられるので、最高です。例えば、『れんこん』なら、『れ』のところをみれば、『れんこん』とあるので、そのページをみれば、れんこんの薬効データが書いてあるのですが、体質、五性、五味、帰経、主な作用がしっかりと書いてあり、写真も載っていたり、効果的な食べ合わせも載っていたりと嬉しい限り。食材のデータとしても、その食材の旬や、選び方、主な栄養素が載っていて、私的にはすごーくわかりやすいです。実は後ろの目次（インデックス）は、50音別食材、生薬だけでなく、体質別おススメ食材の目次、作用別食材の目次もあり、調子の悪い時、たとえば、むくみがすごいなーと言う時に、体質別をみると、『むくみに』というところがあるので、そこをみると家にある食材もあって、じゃあこれを使ってご飯を作ろう！となって、ただ食べるよりも、自分の体にどう作用するのかわかるので、食材がより、大切に思えるし、食べる事の重要さがわかります。また、代表的な生薬もおすすめ&もっととりたい、とに分けて書いてあります。生薬の名称の他に食材名も載っていて、例えば、艾葉(ガイヨウ)って、『よもぎ』の事なんだと言う事がわかるので、生薬が、より身近に感じるし、摂取してみようと思います。イラストも載っているのでわかりやすいです。この本を購入した日から、なんだかんだ毎日そばにおいて読んで、見て、役立てています。あとは、書いてある内容の、ページの収まり具合も（自分の好きな割り振りだったのも、）良いと思ったところ！です。自分的には買って良かった本の一つに間違いなく入る本です。迷っているなら、購入してみては？なんて思います。（自分がそうだったので（笑）） 続きを読む 41人のお客様がこれが役に立ったと考えています 役に立った レポート Hana5つ星のうち4.0 とっても分かりやすかったです 2024年2月24日に日本でレビュー済みAmazonで購入 初めての薬膳本購入です。初心者向けで分かり易かったです。食事にはチェック項目で9つの体質タイプから自分の体質を知ることが出来ます。それと、2種類の腎虚タイプのチェックも出来ました。末にそれぞれの体質や症状ごとにもくじが出来ていて見易かったです。 続きを読む 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています 役に立った レポート マツムシソウ5つ星のうち5.0 日常の食材個々の効能事典として使える 2024年2月6日に日本でレビュー済みAmazonで購入 日常使う野菜や果物について、一つ一つ効果・効能やより良い食べ合わせ等も書かれていて、これからずっと持って読んでいきたいなと思います。 続きを読む 3人のお客様がこれが役に立ったと考えています 役に立った レポート 新井章子5つ星のうち3.0 どこから読んでもタメになる 2024年4月10日に日本でレビュー済みAmazonで購入 色んな食材の効能が載っていて、面白いです 続きを読む 役に立った レポート 沙羅双樹5つ星のうち5.0 薬膳！ 2023年11月22日に日本でレビュー済みAmazonで購入 食材について、詳しく書かれていたのでびっくりしました。これを参考にして、日々の献立に役立てようと思います。 続きを読む 3人のお客様がこれが役に立ったと考えています 役に立った レポート レビューをすべて見る Processing... 最近閲覧した商品とおすすめ商品 › 閲覧履歴を表示して編集する 商品詳細ページを閲覧すると、ここに履歴が表示されます。チェックした商品詳細ページに簡単に戻る事が出来ます。 最近閲覧した商品とおすすめ商品 › 閲覧履歴を表示して編集する 商品詳細ページを閲覧すると、ここに履歴が表示されます。チェックした商品詳細ページに簡単に戻る事が出来ます。 トップへ戻る Amazonについて 採用情報 About Amazon Newsroom 環境への取り組み 社会貢献・地域活動 Amazon Science Amazonでビジネス Amazonで販売する Amazonへの供給 ブランドの保護＆構築 フルフィルメント by Amazon Amazonビジネスで法人販売 Amazon Pay（決済サービス） アソシエイト（アフィリエイト） Amazonで広告掲載をする Amazonで出版 ›Amazon出品の詳細 Amazonでのお支払い Amazonポイント Amazonギフトカード Amazon Mastercard パートナーポイントプログラム Amazonギフトカードチャージタイプ ›すべての支払い方法を見る ヘルプ＆ガイド 新型コロナウイルス関連 配送料と配送情報 Amazon プライム 商品の返品・交換 製品安全への取り組み コンテンツと端末の管理 価格について お客様サポート 日本語 日本 Amazon Advertising商品の露出でお客様の関心と反応を引き出す Audible（オーディブル）「聴く」読書会員なら聴き放題 アマゾン ウェブ サービス（AWS）クラウドコンピューティングサービス Amazonアウトレット訳あり商品をお手頃価格で販売 Amazonビジネス（法人購買）請求書払い法人価格・数量割引 AmazonGlobal65か国/地域以上への海外配送がより簡単に Shopbop世界中の厳選されたファッションアイテム 利用規約 プライバシー規約 パーソナライズド広告規約 各種規約 特定商取引法に基づく表示 © 1996-2022, Amazon.com, Inc. or its affiliates

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