自分の軸を整える 教養としての薬膳: 東洋の叡智が示す、心と体と生き方のバランス

依田恭平氏による、東洋の叡智を用いた薬膳の考え方を紹介する一冊。心と体、そして生き方のバランスを整えるための教養として、薬膳の知識を学べます。