果実とパンの組み立て方: フルーツサンドの探求と料理・デザートへの応用
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果実とパンの組み立て方: フルーツサンドの探求と料理・デザートへの応用
缶詰デザート
ナガタ ユイ著、『果実とパンの組み立て方: フルーツサンドの探求と料理・デザートへの応用』。フルーツサンドの作り方や、料理・デザートへの応用について紹介されています。
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