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食品産業の大転換期: サバイバル戦略

食品産業の大転換期: サバイバル戦略

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食品産業の大転換期: サバイバル戦略

サバイバル 食品

井土貴司氏による著書『食品産業の大転換期: サバイバル戦略』です。食品産業の現状と戦略について書かれた一冊です。